Ristoranti Roma: piatti a base di pesce

A Roma sono numerosi i ristoranti e le enoteche che ospitano una clientela sia romana che turistica. Infatti, sarà possibile satre seduti accanto a un francese, un giapponese piuttosto che a un inglese o semplicemente tra amici italiani.

Qui di seguito vi forniamo alcune informazioni creando così un elenco di ristoranti a Roma in cui potrete gustare piatti a base di pesce, piatti tipici e prodotti tradizionali, oppure piatti risultato della fantasia dello chef.

F.I.S.H.: L'arredamento del Ristorante F.I.S.H. donaun'atmosfera particolare dato che un pontile di attracco per le navi e le fiancate di un mercantile transoceanico fungono da pavimento e da pareti del locale. Una nave che a forza di solcare gli oceani ha ripescato sapori, tradizioni e culture.

L'acronimo del nome F.I.S.H sta per Fine International See Food, sinonimo di qualità dei piatti a base del pesce fresco che gusterete.

Il ristorante si trova nel cuore del quartiere Monti, tra il Colosseo e il Quirinale. Qui potrete assaporare piatti di sushi, piatti indonesiani come il nasi goreing, piatti thailandesi come la Thai green curry soup e altro ancora. Validi anche i piatti nostrani, con la pasta fatta in casa così come il pane e i dolci.   

Il Sanlorenzo:  Alle pareti opere di artisti di quartiere, esponenti della nuova scuola romana. Appena entrati c'è il bar del pesce, così nominato perchè è realizzato con i gusci delle ostriche, che vi verranno preparate e servite crude. Al ristorante Il Sanlorenzo, sito a Roma in via dei Chiavari, si potrà gustare una cena in miniatura fatta di micro piatti che vanno dall'antipasto al dolce.

Lo spazio è suddiviso in tre sale, tra cui il privè e la cantina dove su richiesta è possibile mangiare. Ogni giorno il ristorante prepara piatti a base di pesce fresco, selezionati dallo chef-patron. Piatti creativi e divertenti, fedeli alla tradizione mediterranea. Infine dolci che sono un capolavoro di golosità e leggerezza.