- Alle Due Fontanelle
- Il ristorante “Alle due fontanelle” è una location elegante e raffinata, situata nei pressi di Piazza Cavour, posizione strategica per raggiungere luoghi suggestivi come Castel Sant’Angelo, Piazza di Spagna, Piazza Navona. Si distingue per la sua eccelsa cucina mediterranea a partire dai freschi antipasti all’amalfitana e i carpacci di pesce crudo... [scheda...]
- Ristorante Karalis
- Tributo all'antica città di Cagliari, il Ristorante Karalis rappresenta in maniera totalmente significativa la vera cucina sarda marinara, e regala un frammeto di costa isolana a chi ha la fortuna di assaporare le specialità della casa. Il locale offre un ambiente caldo e accogliente con un... [scheda...]
- Ristorante Maestrale
- Il Ristorante Maestrale apre a Roma nel 2007 da due fratelli. Nasce da una passione e una esperienza trentennale di Chicco, nella raffinata preparazione del pesce.Il locale offre un’ambientazione limpida e carica di charme, trova la sua... [scheda...]
Ristorante Papeete
In Via Regina Elena 23 a Ladispoli, litorale nord di Roma, alle spalle della piazza principale, è sito il Ristorante Papeete, il regno di chi ama i prodotti DOP e a Km Zero. La filosofia dei giovani gestori infatti è quella di offrire una cucina che offra e ricordi il più possibile quella dei nostri nonni, realizzata solo ed esclusivamente con prodotti di zona, offerti con cadenza rigorosamente stagionale.
L'attenta cucina, curata e genuina, propone piatti tipici della tradizione romana: dai primi con pasta fatta in casa, alle migliori carni nazionali ed estere alla brace. Piatto forte del ristorante Papeete è senza dubbio il pesce proposto in tutte le sue varianti più golose, dai ricchi antipasti a base di crudi con tartufi di mare, ostriche e aragoste, ai primi piatti e i secondi di pesce cotto al forno o alla brace.
Il contorno, verdure di zona e rigorosamente di stagione, e per concludere una varietà di dolci fatti in casa. Per accompagnare i piatti, una ricca cantina con oltre 60 etichette selezionate su tutto il territorio nazionale e una gustosa offerta di grappe e distillati fatti in casa, come limoncello, liquore al basilico o alla citronella.