Ristorante Karalis

Tributo all'antica città di Cagliari, il Ristorante Karalis rappresenta in maniera totalmente significativa la vera  cucina sarda marinara, e regala un frammeto di costa isolana a chi ha la fortuna di assaporare le specialità della casa. 

Il locale  offre un ambiente caldo e accogliente con un servizio puntuale, ideale per una serata romantica, un'appuntamento di lavoro o una cena tra amici. 

Si inizia con un aperitivo di benvenuto con prosecco pane Guttiau, tipico dell'isola, per proseguire con un abbondante antipasto di mare servito su un'alzata formata da tre piatti con diversi assaggi di ottima qualità. 

Gli arrivi giornalieri di pesce e  frutti di mare direttamente dalla Sardegna garantiscono la qualità e la freschezza delle pietanze; prodotti come  bottarga, ricci di mare,cozze di Olbia e specialità tipiche come Pizzudos, crema di pecorino, torrone sardo e seadas vengono importanti direttamente dalla  madrepatria. 

Tra i vari piatti sapientemente preparati consigliamo vivamente di provare le linguine all'astice e il rombo con patate, piccoli esempi delle tante prelibatezze di questo ristorante.  

I vini sono rigorosamente Vermentini di ottima qualità ma si possono trovare anche alcuni marchi pregiati del Lazio.

Giorno di chiusura: Lunedì 

Aperti pranzo e cena 

Oltre le varie citazioni giornalistiche, grande risalto assume oggi il meritato "Certificato di Eccellenza"  di Tripadvisor ,  ottenuto con il massimo punteggio.